Allahindlus!

Rapunzel Bourbon-vanilje (jahvatatud) 15g

 29.79

  • Bourbon-vanilje on jahvatatud tumepruuni värvi, prisketest ja mahlakatest vanillikaunadest
  • Viljad koristatakse pooltoorelt, kuivatatakse ja fermenteeritakse, mille käigus saadaksegi imelise lõhna ja maitsega vanill
  • Näputäis vaniljet lisab kookidele, vahukoorele ja magustoitudele peene nüansi
  • Kontrollitud mahepõllumajandusest
Tootekood: 4006040400110 Kategooriad: , , Sildid: , ,

Kirjeldus

Bourbon-vaniljet ehk vanilli kasvatatakse Madagaskari põhjaosas ja seda nimetatakse ka Komooride kullaks. Bourboni vanillikaunad on maailma kõige tuntumad ja kasutatavamad. Madagaskari viljakas pinnas ja troopiline kliima muudavad selle saareriigi maailma üheks esmasklassilisemaks vanillitootjaks. Bourboni vanillikaunad on musta värvi, prisked ja mahlakad. Vanill on kallis ja harukordne aroom-maitseaine, mille kaunakujuliste viljade pooltoorelt koristamisel, kuivatamisel ja fermenteerimisel saadaksegi tumepruun, imelise lõhna ja maitsega vanill. Kuna looduslik vanill on kallis, hakati juba rohkem kui sada aastat tagasi sünteesima ka vanilli asendajat – vanilliini. Loodusliku vanilliga ei suuda sünteetiliselt toodetud vanilliin võistelda, sest ehtsa vanilli lõhnas osaleb veel umbes 400 teist ainet.

Koostis:
Jahvatatud tervetest vaniljekaunadest*.
* – kontrollitud mahepõllumajandusest

Kasutamine:
Näputäis vaniljet lisab kookidele, vahukoorele ja magustoitudele peene nüansi.

Pakend:
15g

Säilitamine:
Kuivas ja jahedas.

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Rapunzel Bourbon-vanilje (jahvatatud) 15g”